Let's eat! Dat is de Koreaanse betekenis van Mokja!, het geesteskind van Ae Jin Huys.
Geïnspireerd door de Koreaanse eetfilosofie brengt Mokja eenvoudige en pure bereidingen met een balans aan smaken, kleuren en texturen. Ae-Jin bracht ons al eens een leuke en lekkere workshop Kimchi.
Deze keer gaat ze ons een introductie tot de Koreaanse keuken en eetcultuur geven, vergezeld van een tasting van Koreaanse smaakmakers. Hierbij maken we samen Koreaanse bbq en een aantal bereidingen die worden aangeboden als maaltijd. Dit alles tijdens een workshop van 3-tal uurtjes.
Inkom leden: Gratis Inkom niet-leden: 120€, ter plaatse cash of met payconiq te regelen.
